舆论摘要：丹荔草索取物的全党外抗氧化活性接洽

人为合成的抗氧化剂如二叔丁基羟基甲苯（butylated hydroxy toluene，BHT）和叔丁基羟基茴香醚（butylated hydroxy anisole，BHA）等抗氧化活性较好，但其安定性遭到质疑，接洽开拓高效安定的自然抗氧化剂，已变成现在抗氧化剂接洽范围中的热门之一。我国植物质源充分，很多植被中都含有抗氧化物资。丹荔草（Salvia plebeia R.Br.）属于唇形科，是从719种中草药中挑选出来的一种抗氧化活性较强，散布较广，具备潜伏开拓远景的植被。暂时已有接洽表白丹荔草具备止渴平喘、祛痰、抗组胺、抑菌及抗油脂氧化的效率，但对其废除自在基和抗线粒体伤害的本能尚未见通讯。本试验沿用全党外化学模仿法对索取物的全党外抗氧化活性以及对线粒体的养护举行了接洽，为探究丹荔草药理效率的体制供给按照。开始，沿用 70%乙醇回暖索取，反复3次，再用等体积的火油醚和乙酸乙酯萃取，弃醚相，将水相和乙酸乙酯相局部辨别减压浓缩后烘干，获得两种丹荔草索取物(Salvia plebeia R.Br.extract, SE)，辨别为SE1和SE2。而后经过一系列的全党外领会体制，囊括DPPH·/O2-·/·OH自在基废除体制，恢复本领领会体制，Fe2+开辟的脂质过氧化反馈和β-胡莱菔素/亚油酸自氧化体制，接洽SE的全党外抗氧化活性。结果用蔗糖浓淡差速离心法治备大鼠肝线粒体，运用Fe2+-Vc体例爆发·OH，开辟大鼠肝线粒体伤害，再用丹荔草索取物加以养护，经过对肝线粒体脂质过氧化程度、肿胀水平、卵白质羰基程度、ATP酶的活性以及天生超氧阴离子的几何来评介SE抗线粒体氧化伤害的效率。废除自在基及其抗氧化试验截止表露，SE不妨灵验废除DPPH·、O2-·和·OH自在基，具备较强的恢复本领，不妨灵验控制Fe2+开辟的脂质过氧化反馈和β-胡莱菔素/亚油酸的自氧化，且呈剂量依附联系。个中，SE2对DPPH·和O2-·的对折废除浓淡IC50辨别为0.79mg/mL和0.26mg/mL，废除本领高于SE1(IC50辨别为1.40mg/mL和0.39mg/mL)；SE1废除·OH的本领鲜明强于SE2和D-甘霖醇，在1.0mg/mL时，SE1的废除率可达62.27%，是SE2（17.23%）的3.62倍，D-甘霖醇（39.15%）的1.59倍；在所检验和测定浓淡范畴内，SE2的恢复本领远远胜过了SE1；SE1和SE2皆对Fe2+开辟的脂质过氧化反馈展现出较好的控制效率，在1.0mg/mL时，其最大控制率辨别可达55.55%和66.36%；二者对β-胡莱菔素/亚油酸自氧化体制均有确定的控制效率，且呈较好的量效联系，在0.05mg/mL时，控制率辨别为3.47%和6.69%，在0.20mg/mL时，控制率辨别为10.96%、14.14%。线粒体抗氧化试验截止表白，SE不妨灵验地控制线粒体伤害时的脂质过氧化反馈和线粒体伸展，贬低卵白质羰基的含量，回复ATP酶的活性，废除线粒体中爆发的O2-·，而且表露杰出的量效联系。比拟较而言，SE2和SE1控制脂质过氧化反馈和线粒体伸展的本领均跟着浓淡的增大而巩固，SE2的效率稍强于SE1，在0.50mg/mL时，二者对脂质过氧化控制率辨别为96.25%和95.12%；在所检验和测定浓淡范畴内，SE2对受损线粒体中卵白质羰基含量和ATP酶活性的感化比SE1要明显的多；SE1和SE2对线粒体中爆发的O2-·都有很强的废除效率，其对折废除浓淡辨别为0.36mg /mL和0.29mg/mL。    之上试验截止表白，SE具备较强的抗氧化本领，不妨灵验废除DPPH·、O2-·和·OH自在基，具备较强的恢复本领，而且不妨灵验控制Fe2+开辟的脂质过氧化反馈、β-胡莱菔素/亚油酸的自氧化、线粒体伤害时的脂质过氧化反馈以及线粒体伸展水平，不妨鲜明贬低卵白质羰基的含量，回复ATP酶的活性，废除线粒体中爆发的O2-·。个中SE2的功效较好，大概是该索取物中黄酮含量较高所致。其余，SE能否有较好的体内抗氧化活性，还有待于进一步的试验接洽。